وسط انخفاض الإنتاج وارتفاع الأسعار تراجع طحن الكاكاو في أوروبا وآسيا

قامت مصانع الشوكولاتة في أوروبا وآسيا بتبسيط عملية التصنيع إلى مستويات جائحة فيروس كورونا مع انخفاض إمدادات الكاكاو من ناحية وانخفاض الطلب بسبب ارتفاع الأسعار من ناحية أخرى.

عادت مصانع معالجة الكاكاو السنوية إلى مستويات عام 2020 في آسيا وأوروبا عندما أدت عمليات الإغلاق إلى تقييد استهلاك الشوكولاتة.

 انخفاض نشاط طحن الكاكاو في أوروبا وآسيا

وفي الربع الأخير من عام 2023 انخفض نشاط طحن الكاكاو في أوروبا بنسبة 2.5% على أساس سنوي بينما شهدت آسيا انخفاضًا بنسبة 8.5% إلى أدنى مستوى فصلي لها منذ عام 2018.

ارتفاع أسعار العقود الآجلة في لندن إلى أعلى مستوى لها

فقد أدى انخفاض إنتاج الكاكاو في ساحل العاج وغانا اللتين تنتجان معاً ثلثي الإنتاج العالمي إلى انخفاض المعروض وبالتالي ارتفاع أسعار العقود الآجلة في لندن إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من أربعة عقود من الزمن.