إنتشرت خلال الفترة القصيرة السابقة الكثير من حالات التسمم في منطقة الرياض وبعد التحري ، كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان ، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء ، أنا حالات التسمم كانت بمطعم هامبرغيني بالرياض ، حيث أظهرت نتائج التحليل المخبرية عن وجود البكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم المسببة للتسمم الوشيجي في عينة للمايونيز من ماركة BON TUM وأعلنت الوزارة عن إيقاف التوزيع وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة،وإيقاف المصنع تمهيدا لتطبيق الإجراءات النظامية بعد تسببه في حالات تسمم الرياض .
إجراءات إضافية تجاة المصنع
وقامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة ، باتخاذ إجراءات إضافية لما تم عمله سابقاً ، وتضمّنت ما يلي:
1 - إيقاف توزيع المُنتج المذكور المايونيز وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة ، وإيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية.
2 - سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات وكل تواريخ الصلاحية .
3 - إشعار جميع عملاء المصنع من مطاعم ومنشآت غذائية بإتلاف جميع ما لديهم من كميات .

