بحضور معالي مساعد وزير الصناعة والثروة المعدنية للتخطيط والتطوير الدكتور عبد الله الأحمري، والمدير التنفيذي لمعهد الصناعات الغذائية إبراهيم بن سعود العقيلي، والمدير التنفيذي المكلف للأكاديمية الوطنية للصناعة عمر أقام معهد الصناعات الغذائية بالتعاون مع الأكاديمية الوطنية للصناعة حفل تكريم للمتميزين في دورة تحليل المخاطر والتحكم بالنقاط الحرجة للمستويين الثاني والثالث في قطاع سلامة الأغذية، السليم.
كما شارك في الدورة -التي استمرت شهراً- أكثر من 100 شخص، واستهدفت تزويد المشاركين بالمهارات اللازمة لنظام إدارة سلامة الأغذية، وتحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (HACCP)، كما تناولت الدورة إعداد وتنفيذ إجراءات المراقبة والتصحيح.
تعزيز سوق العمل بكوادر قادرة على احداث نقلة نوعية
وبين المدير التنفيذي لمعهد الصناعات الغذائية أن المعهد يعطي أولوية قصوى في تنمية الكادر البشري وتأهيله بالدورات المتخصصة القصيرة والمكثفة، للوصول بالكادر البشري إلى أقصى درجات المعرفة، وتعزيز سوق العمل بتلك الكفاءات، خاصة في قطاع صناعة الغذاء.
من ناحيته أكد المدير التنفيذي المكلف للأكاديمية الوطنية للصناعة ومدير إدارة التعليم والتدريب، أن تنظيم تلك الدورات يسهم بشكل كبير في ضمان تعزيز سوق العمل بكوادر قادرة على إحداث نقلة نوعية في تلك الصناعة الإستراتيجية.
